NON È LA SOLITA CREMA CAFFÈ 😎… En voir plus

Cremosa, vellutata e super spumosa, ricorda la classica crema al caffè del bar italiano ma si realizza in pochissimi minuti e senza strumenti complicati.

La parte più incredibile?

• Si prepara in appena 1 minuto
• Non serve la gelatiera
• Nessun frullatore complicato
• Basta semplicemente una bottiglia

Perfetta dopo pranzo, nelle giornate calde o come dessert freddo da servire agli ospiti

Tempi di preparazione

• Preparazione: 1 minuto
• Riposo: nessuno
• Totale: 1 minuto

Porzioni

4 bicchieri

Ingredienti

• 400 ml panna fresca freddissima
• 100 ml latte freddo
• 50 g caffè solubile
• Sciroppo di orzata q.b.

Per una versione ancora più intensa puoi aggiungere:

• 1 espresso freddo
• Cacao amaro
• Granella di nocciole

Come fare la crema al caffè in bottiglia

1. Preparare gli ingredienti
   Metti panna, latte e bottiglia in frigorifero prima dell’utilizzo.
2. Gli ingredienti devono essere molto freddi per ottenere una crema soffice e spumosa.
3. Versare tutto nella bottiglia
   Aggiungi nella bottiglia:
4. caffè solubile, panna fresca, latte freddo e sciroppo di orzata.
5. Shakerare energicamente
   Chiudi bene la bottiglia e agita con forza per circa 1 minuto.
6. La crema inizierà a diventare sempre più densa, soffice e vellutata.
7. Servire subito
   Versa la crema al caffè nei bicchieri o nelle coppette.
8. Servi immediatamente ben fredda.

Il risultato

• Crema fredda e vellutata
• Consistenza soffice e spumosa
• Gusto intenso di caffè
• Effetto “bar italiano” garantito

Una crema fresca e irresistibile che sparisce in pochissimi minuti

Segreti per una crema al caffè perfetta

• Metti la panna 10 minuti in freezer prima dell’uso
• Usa ingredienti freddissimi
• Agita energicamente senza fermarti
• Usa una bottiglia abbastanza grande
• Non riempire troppo il contenitore

Errori da evitare

• Ingredienti poco freddi
• Bottiglia troppo piena
• Poco tempo di shakeraggio
• Panna già montata
• Latte troppo caldo

Sono gli errori che impediscono alla crema di diventare soffice e vellutata.

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