Marrone: è già troppo maturo. Meglio usarlo per una maschera per il viso o per il compost.
 Un consiglio utile per scegliere l’avocado perfetto
Controlla il colore del gambo dell’avocado: ti dice tutto! 
 Giallo: l’avocado non è ancora maturo. Aspetta qualche giorno.
Verde: perfetto! È pronto da mangiare.
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