Aggiungete i gamberi e cuoceteli per 2-3 minuti, finché non diventano rosa.
Aggiungete la panna e il latte e lasciate sobbollire dolcemente per qualche minuto.
Aggiungete il parmigiano, il sale e il pepe e mescolate fino a ottenere una salsa liscia e cremosa.
Aggiungete la pasta cotta alla salsa e mescolate bene. Se la salsa è troppo densa, aggiungete un po’ di acqua di cottura.
Guarnite con prezzemolo e servite caldo.
Il risultato:
Un piatto ricco e cremoso, pronto in circa 20 minuti, perfetto per una cena veloce e deliziosa. Potete aggiungere funghi, spinaci o una spruzzata di succo di limone per un sapore ancora più intenso. 
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