- Preparare le mandorle:
Trita finemente le mandorle in un mixer, fino ad ottenere una farina di mandorle. Puoi anche lasciare qualche pezzo più grande per un po’ di croccantezza, a seconda del tuo gusto. - Mescolare gli ingredienti secchi:
In una ciotola grande, unisci la farina di mandorle, lo zucchero, la cannella, il cacao amaro, il lievito e un pizzico di sale. Mescola bene per distribuire uniformemente gli ingredienti secchi.vedere il seguito alla pagina successivaIl seguito nella pagina successiva
I biscotti alle mandorle e cannella