Ti va qualcosa di dolce, ma non hai voglia di cucinare per molto tempo? Poi questi piccoli muffin al burro di arachidi al cioccolato sono proprio quello che fa per me. La ricetta semplice richiede solo tre ingredienti ed è preparata in pochi minuti.
La combinazione di cioccolato croccante e burro di arachidi cremoso offre un contrasto particolarmente delizioso. Dopodiché, le piccole prelibatezze devono solo posarsi in frigorifero.
Questi 3 ingredienti ti servono
Per circa 4-6 porzioni ti serviranno di:
- 300 g di cioccolato fondente
- 60 g di burro di arachidi cremoso
- 20 g di zucchero a velo
La ricetta non è solo semplice, ma è anche ideale quando serve un dolce veloce all’improvviso.
Come preparare i muffin al cioccolato
1. Cioccolato sciogliere
Metti il cioccolato fondente in una ciotola resistente al calore e scioglilo delicatamente a la bagleria o al microonde.
Con il microonde, è consigliabile riscaldare il cioccolato solo brevemente alla volta e mescolare accuratamente nel frattempo. Questo evita il surriscaldamento.
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