- Preriscalda: Preriscalda il forno a 190 °C con convezione.
- Prepara l’impasto: stendere una pasta sfoglio e spalmare uniformemente panna acida o formaggio cremoso.
- Per concludere: coprire la pasta sfoglia con prosciutto e poi con fette di formaggio.
- Per concludere: metti sopra la seconda pasta sfoglia, premi delicatamente.
- Affettare: Taglia a strisce o rettangoli con un tagliapizza o un coltello affilato.
- Spazzola: Spennellare i pezzi con l’uovo battuto e cospargere con i semi di sesamo se vuoi.
- Cuocere: mettetela su una teglia foderata con carta da forno e cuote nel forno preriscaldato per circa 18-20 minuti finché non dora.
Consiglio: I dolci sono migliori quando sono ancora caldi – croccanti all’esterno, consistenti che si sciogliono all’interno!
Questa ricetta è ideale per chi cerca qualcosa di veloce, sostanzioso e davvero gustoso. Che sia come spuntino, cena veloce o cibo per feste, questi bastoncini di pasta sfoglia con prosciutto e formaggio si possono davvero mangiare ogni giorno!
Buon appetito! 🧀
