Torta Eclair al cioccolato senza cottura: il dessert ghiacciato con 5 ingredienti che sa di paradiso

2 (3.4 once) scatole di preparato istantaneo per budino alla vaniglia3 tazze di latte intero freddo

1 (8 once) contenitore di topping montato congelatore (come Cool Whip), scongelato O 2 tazze di panna appena montata

Per gli strati di cracker Graham:

1 (14.4 once) scatola di cracker Graham al miele (potresti non aver bisogno dell’intera scatola)

Per la glassa alla ganache al cioccolato:

1 sacchetto (12 once) di gocce di cioccolato semidolce

1 tazza di panna

Facoltativo: 2 cucchiai di sciroppo di mais leggero (per una finitura super lucida e fondente)

Guarnizione opzionale: Una spolverata di sale marino a scaglie

Il metodo passo dopo passo: stratificazione senza sforzo

Tempo di preparazione: 20 minuti | Tempo di relax: 4 ore (idealmente durante la notte) | Porzioni: 12

Passaggio 1: creare il ripieno di crema alla vaniglia
In una ciotola capiente, sbatti insieme i preparati per budino istantaneo alla vaniglia e il latte freddo per 2 minuti interi fino a quando non inizia ad addensarsi.
Incorporare delicatamente il topping montato scongelato o la panna appena montata fino a ottenere un composto liscio, leggero e senza lasciare aloni. Fare attenzione a non sgonfiare il composto.

Passaggio 2: costruisci i primi strati
Ungete leggermente una teglia da 9×13 pollici.
Crea un unico strato uniforme di cracker Graham sul fondo del piatto, rompendoli secondo necessità per adattarli e coprire l’intera base.

Passaggio 3: sovrapporre e ripetere
Distribuire uniformemente metà del composto di crema alla vaniglia sullo strato di cracker Graham.
Metti un altro strato completo di cracker Graham sopra la crema.
Spalmare il restante composto di crema alla vaniglia su questo secondo strato di cracker.
Completare con un ultimo strato uniforme di cracker Graham. Questa sarà la base per la vostra glassa al cioccolato.

Il seguito nella pagina successiva

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