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Nuovo record in Giappone: oltre 100 mila centenari (e ultracentenari). Perché?
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Come organizzare i pasti della settimana: i 5 consigli dell’esperta
Cucina
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Festa dei Funghi Pioppini, Costozza (Veneto)
Non di soli porcini vive l’autunno. A Costozza, frazione di Longare immersa nei Colli Berici, dal 2 al 5 ottobre tocca ai funghi pioppini, protagonisti della festa a loro dedicata. In cucina finiscono saltati in padella, insieme alla polenta, nei risotti oppure come accompagnamento ai secondi, mostrando quanto possa essere versatile questo piccolo fungo. Il programma affianca alla gastronomia appuntamenti e intrattenimento, con la possibilità di approfittare della giornata anche per scoprire il borgo e le sue ville storiche.
sagre dei funghi
Festa dei Funghi Pioppini, Costozza. blowbackphoto/Getty Images
Fiera Regionale del Fungo Porcino, Giaveno (Piemonte)
Per una domenica
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