Avocado: il frutto che può sostituire la carne, prevenire l’Alzheimer e aumentare le difese

 

Alzheimer. Ricco di acidi grassi omega 3, vitamina E e folato, l’avocado è utile per prevenire l’Alzheimer e altre condizioni del cervello.

Difese. L’avocado contiene glutatione, un composto antiossidante che aiuta il fegato a compiere le sue funzioni. È vitale per un sistema immunitario sano ed efficiente.

Vista. Ricco di luteina e zeaxantina, l’avocado è eccellente per proteggere gli occhi e la vista. Sono due composti antiossidanti che possono ridurre il rischio di malattie come la degenerazione maculare.

L’avocado è un frutto molto versatile, e può essere usato in tantissime ricette diverse. Si suggerisce, tuttavia, di non mangiare più di mezzo avocado al giorno.

 

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