Cuocete per 18-22 minuti, o fino a quando il pane non sarà di un bel colore dorato.
Il segreto della morbidezza
Una volta sfornato il pane, spennellatelo immediatamente con un po’ di burro fuso, quindi copritelo con un canovaccio pulito per 10 minuti. Otterrete un pane incredibilmente morbido e lucido, proprio come quello che comprate in panetteria.
Consigli per servire
Ideale per:
Panini al pollo
Hot dog
Formaggio e burro
Crema spalmabile al cioccolato
Hamburger lunghi
Il risultato: un pane leggero e soffice con una crosta sottile e lucida che si scioglie in bocca ed è amato da grandi e piccini. 
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