Adoro il caffè che esce dalla moka non solo per la sua bontà, ma per i ricordi a cui è legato.
Fin da piccola mi sono svegliata con il profumo del caffè e con le voci tranquille del babbo e della mamma che al mattino presto — unico momento di calma nelle loro giornate indaffarate — si sedevano al tavolo di cucina davanti ad una moka da sei e, una tazzina dietro l’altra, gustavano il caffè e si concedevano dei momenti che erano solo loro.
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