nella dieta mediterranea
Benefici delle sarde
Le sarde, appartenenti alla categoria del pesce azzurro, sono consigliate per il loro alto valore nutritivo:
- Proteggono il cuore: gli omega-3 aiutano a ridurre il colesterolo LDL e migliorano la salute cardiovascolare.
- Rafforzano le ossa: grazie alla presenza di calcio e vitamina D.
- Sostengono il sistema immunitario: contengono zinco e selenio, minerali essenziali per le difese dell’organismo.
- Sono sostenibili: rispetto ad altre specie, le sarde sono un pesce a basso impatto ambientale, disponibile tutto l’anno nei mari italiani.