________ Zusammensetzen des Biskuits ______
Nach dem Backen teilen Sie den Biskuitboden in der Mitte durch.
Bestreichen Sie eine Hälfte mit Erdbeerfüllung und die andere mit Schoko-Aufstrich (oder wählen Sie Beläge nach Ihrem Geschmack). Verteilen Sie darauf eine Schicht Schlagsahne (Chantilly-Creme), legen Sie die zweite Biskuithälfte darauf und schneiden Sie das Ganze in Rechtecke oder Quadrate – ganz nach Wunsch.
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