Semi di sesamo – piccoli cereali con ottime proprietà
I semi di sesamo sono stati usati in cucina e nella medicina naturale per secoli. Sebbene siano piccoli, contengono molti nutrienti preziosi, come calcio, magnesio, ferro, grassi sani e antiossidanti.
Il consumo regolare di semi di sesamo può sostenere il corpo in molti modi – soprattutto se fa parte di una dieta equilibrata.
In molte culture, è considerato un sostegno naturale per la salute delle donne.Supporto del sistema digestivo
Il sesamo è ricco di fibre, che aiuta a sostenere il corretto funzionamento intestinale. Grazie a questo, può aiutare a regolare la digestione e prevenire la stitichezza.
Alcune persone preparano una semplice pasta di semi di sesamo, che può essere aggiunta al pane o ad altri piatti.
Esempio di preparazione:
1 cucchiaio di semi di sesamo macinati
2 cucchiai d’acqua
1 cucchiaino di burro o olio d’oliva
Gli ingredienti devono essere ben miscelati
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