succosa; considerata la migliore dalla maggior parte delle persone.
Media (Media/Buona –
): Leggermente rosata, consistenza più soda.
Ben cotta (Ben cotta –
): Interno marrone, nessuna traccia di rosa, consistenza soda.
Gruppo Miguel Vergara
+5
Raccomandazioni di sicurezza:
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caldamente raccomandato
) per eliminare i batteri.
Carne suina: Raccomandata
ma solo quanto basta per…
garantire sicurezza e sapore.
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