Togli la padella dal fuoco prima che le uova siano completamente cotte; Il calore residuo completerà la cottura.
Aggiungete formaggio grattugiato a piacere e servite subito.
Il segreto per uova cremose:
Non alzate mai la fiamma! La cottura lenta con un po’ di latte o panna è la chiave per una consistenza morbida e un sapore ricco.
Post di Facebook:
Avete mai provato uova strapazzate morbide e cremose come quelle servite nei migliori caffè? 
Il segreto non sta negli ingredienti costosi, ma nel metodo di cottura! Fuoco basso, un po’ di burro e un goccio di latte vi regaleranno uova morbide e deliziose che si sciolgono in bocca. Servitele con pane tostato caldo e una tazza di caffè per una colazione perfetta che vi darà energia e vi rallegrerà la giornata. 
Provate la ricetta e diteci: preferite le uova strapazzate con o senza formaggio? 
#ColazioneSana #UovaStrappate #RicetteFacili #ColazioneDeliziosa #CucinaFattaInCasa #RicetteVeloci #
Il seguito nella pagina successiva
