Chi sa resistere alla pelle croccante e alla carne tenera e succosa di un vero pollo arrosto fatto in casa? 
Un grande classico del pranzo della domenica, insaporito con un delizioso mix di spezie, limone fresco e un tocco di vino bianco per un aroma travolgente che conquisterà tutta la famiglia! 
Info Ricetta
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Tempo di preparazione: 15 minuti
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Tempo di cottura: 1 ora e 30 minuti
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Porzioni: 4–6 persone
Ingredienti
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1 pollo intero (circa 1,5–2 kg)
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1 limone biologico
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1 cucchiaino di sale
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1/2 cucchiaino di pepe nero macinato
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1 cucchiaino di aglio in polvere
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1 cucchiaino di origano secco
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1 cucchiaino di paprika dolce
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2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
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1/2 bicchiere di vino bianco secco (opzionale)
Preparazione
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